Automatische Erkennung des Mindesthaltbarkeitsdatums auf Lebensmittelverpackungen mit Videokamera

Autor: Florian Müller
Betreuer: Prof. Schneider
Art: Projektarbeit

Thema

In der Lebensmittelindustrie werden Produkte verpackt. Vom Gesetztgeber ist vorgeschrieben, dass auf jeder Verpackung das Mindesthalötbarkeitsdatum aufgedruckt ist.

Ziel

100% aller gedruckter Haltbarkeitsdaten soll eingelesen werden und zur Weiterverarbeitung bereitgestellt werden.

Aufgabenstellung

1. Einarbeitung in das Thema Schrifterkennung mit Industriekamers
2. Entwickung von Gütekriterien für die Auswahl eines Kamerasystems
3. Marktrecherche verfügbarer Kameras
4. Bewertung der Kamerasysteme anhand der entwickelten Kriterien
5. Systembeschaffung
6. Versuchsaufbau und Bewertung des Kamerasystems mit verscheidenen Verpackungsdesigns
7. Dokumentation nach wissenschaftlichem Stand

Anforderung

• Wissenschaftliche Vorgehensweise (Projektplan, etc.)
• Wöchentliche Fortschrittsberichte (Informativ)
• Projektvorstellung im Wiki

Siehe auch

1. Studentische Arbeiten bei Prof. Schneider
2. Anforderungen an eine wissenschaftlich Arbeit

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